পেস্ট্রি শেফ ( বাফেট )

Job Description

Title: পেস্ট্রি শেফ ( বাফেট )

Company Name: রাধুনি রেস্তোরা

Vacancy: --

Location: Gazipur (Gazipur Sadar)

Minimum Salary: Negotiable

Published: 21 May 2025

Responsibilities & Context:
∎ পেস্ট্রি শেফ (Pastry Chef) মিষ্টান্ন বা ডেজার্ট আইটেম তৈরি করতে হবে । কেক, পেস্ট্রি, কুকিজ, পাই, টার্ট, ক্রোয়েসঁ, চকলেট আইটেম, আইসক্রিম, এবং অন্যান্য মিষ্টিজাত খাবার প্রস্তুত করতে পারদর্শী হতে হবে ।

∎ পেস্ট্রি শেফের দায়িত্ব:
∎ বিভিন্ন ধরণের ডেজার্ট এবং বেকড আইটেম তৈরি করতে হবে ।

∎ নতুন রেসিপি উদ্ভাবন ও সাজসজ্জা করা জ্ঞান থাকতে হবে ।

∎ উপকরণ সঠিকভাবে পরিমাপ ও ব্যবহার করা ।

∎ খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলতে হবে ।

∎ কিচেন টিমের অন্যান্য সদস্যদের কাজের সমন্বয় করা ।

∎ দক্ষতা:
∎ বেকিং ও কুকিংয়ের সুনিপুণ জ্ঞান

∎ শৈল্পিকতা ও সৃজনশীলতা



∎ পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা






∎ পেস্ট্রি শেফ খাবার আইটেম


∎ কেক (Cakes):
∎ চকলেট কেক

∎ ভ্যানিলা স্পঞ্জ কেক

∎ রেড ভেলভেট কেক

∎ ফ্রুট কেক

∎ ব্ল্যাক ফরেস্ট / হোয়াইট ফরেস্ট কেক

∎ পেস্ট্রি (Pastries):
∎ চকোলেট পেস্ট্রি

∎ স্ট্রবেরি পেস্ট্রি

∎ ক্রিম রোল পেস্ট্রি

∎ ম্যাঙ্গো পেস্ট্রি

∎ কুকিজ ও বিস্কুট (Cookies & Biscuits):
∎ চকোলেট চিপ কুকি

∎ বাটার কুকি

∎ ওটস কুকি

∎ শর্টব্রেড

∎ পাই ও টার্ট (Pies & Tarts):
∎ আপেল পাই

∎ লেমন টার্ট

∎ চকোলেট গানাশ টার্ট

∎ ড্যানিশ ও ক্রোয়েসঁ (Danish & Croissant):
∎ চকোলেট ক্রোয়েসঁ

∎ চিজ ড্যানিশ

∎ আলমন্ড ক্রোয়েসঁ

∎ ডেজার্ট আইটেম (Desserts):
∎ চিজকেক

∎ ম্যাকারুন

∎ মাউস (Mousse)

∎ ট্রাইফেল

∎ আইসক্রিম ও চকলেট (Ice cream & Chocolates):
∎ হোমমেড আইসক্রিম

∎ হ্যান্ডক্রাফটেড চকলেট

∎ ট্রাফলস
∎ এছাড়াও নিত্য নতুন আইটেম বানানোর জ্ঞান থাকলেও চলবে ।

Skills & Expertise:

Compensation & Other Benefits:
∎ বেতন আলোচনা সাপেক্ষে নির্ধারণ করা হবে, কতটুকু আইটেম বানাতে পারবেন এবং অভিজ্ঞতা ও কাজের উপর নির্ভর করে বেতন আলোচনা করে ঠিক করা হবে ।

Workplace:
∎ Work at office

Employment Status: Full Time

Job Location: Gazipur (Gazipur Sadar)

Apply Procedure:

Walk in Interview:
∎ প্রয়োজনে যোগাযোগ নাম্বার :
∎ 01816156131
∎ , বোর্ডবাজার , গাজীপুর ।

Company Information:
∎ রাধুনি রেস্তোরা

Read Before Apply: Please apply only who are fulfilling all the requirements of this job

Application Deadline: 20 Jun 2025

Category: Chef/Cook

Similar Jobs