Job Description

Title: বারিস্তা (Barista)

Company Name: Gana Unnayan Kendra (GUK)

Vacancy: 01

Age: 25 to 45 years

Location: Dhaka

Minimum Salary: Negotiable

Experience:
∎ 2 to 5 years

Published: 12 Mar 2025

Education:
∎ Higher Secondary
∎ ন্যূনতম এইচএসসি/সমমান;
∎ বারিস্তা প্রশিক্ষণ/ভোকেশনাল ডিপ্লোমা/শর্টকোর্স/সার্টিফিকেট (খাদ্য ও পানীয় পরিষেবা, আতিথেয়তা) পর্যটন, হোটেল ম্যানেজমেন্ট বিষয়ে ডিগ্রীধারীদের অগ্রাধিকার দেয়া হবে।
∎ শিক্ষাগত যোগ্যতা :
∎ ন্যূনতম এইচএসসি/সমমান;
∎ বারিস্তা প্রশিক্ষণ/ভোকেশনাল ডিপ্লোমা/শর্টকোর্স/সার্টিফিকেট (খাদ্য ও পানীয় পরিষেবা, আতিথেয়তা) পর্যটন, হোটেল ম্যানেজমেন্ট বিষয়ে ডিগ্রীধারীদের অগ্রাধিকার দেয়া হবে।

Requirements:

Additional Requirements:
∎ Age 25 to 45 years
∎ সংশ্লিষ্ট কাজে কমপক্ষে (০২-০৫) বছরের বাস্তব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে;
∎ কফি, ব্রুইং, লাট্রে আর্ট ও পানীয় তৈরীতে অভিজ্ঞতা থাকতে হবে;
∎ পেশাদার এস্প্রেসো মেশিন ও গ্রাইন্ডার পরিচালনায় দক্ষতা থাকতে হবে;
∎ সৃজনশীলতা এবং স্বাক্ষরিত বিশেষ পানীয় তৈরীর দক্ষতা থাকতে হবে;
∎ বাংলাদেশের যেকোন সুনামধন্য হোটেল (সর্বনিম্ন থ্রি ষ্টার), ক্যাফে/রেস্তোরাঁয় কাজের অভিজ্ঞদের অগ্রাধিকার দেয়া হবে।
∎ অভিজ্ঞতাঃ
∎ সংশ্লিষ্ট কাজে কমপক্ষে (০২-০৫) বছরের বাস্তব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে;
∎ কফি, ব্রুইং, লাট্রে আর্ট ও পানীয় তৈরীতে অভিজ্ঞতা থাকতে হবে;
∎ পেশাদার এস্প্রেসো মেশিন ও গ্রাইন্ডার পরিচালনায় দক্ষতা থাকতে হবে;
∎ সৃজনশীলতা এবং স্বাক্ষরিত বিশেষ পানীয় তৈরীর দক্ষতা থাকতে হবে;
∎ বাংলাদেশের যেকোন সুনামধন্য হোটেল (সর্বনিম্ন থ্রি ষ্টার), ক্যাফে/রেস্তোরাঁয় কাজের অভিজ্ঞদের অগ্রাধিকার দেয়া হবে।

Responsibilities & Context:
∎ উচ্চমান সম্পন্ন কফি, এস্প্রেসো, ব্রুইং, লাট্রে, ক্যাপুচিনো ও অন্যান্য বিশেষ পানীয় তৈরীতে গুণগতমান বজায় রাখা এবং পরিবেশনা করা;
∎ নতুন এবং সৃজনশীল পানীয় রেসিপি তৈরী করা;·       যোগাযোগে দক্ষ ও বহুবিধ গ্রাহকের চাপ এর মধ্যে দক্ষতার সহিত কাজ করা;
∎ কফি, গ্রাইন্ডিং, ব্রুইং, মিল্ক ফ্রথিং ইত্যাদিও সঠিক কৌশল অনুসরণ এবং অন্যান্য সরঞ্জামাদি, যন্ত্রপাতি অপারেটরের নির্দেশনাবলী অনুসরণ করে পরিচালনা করা;
∎ পেশাদার এস্প্রেসো মেশিন ও গ্রাইন্ডার দক্ষতার সহিত পরিচালনা করা;
∎ চমৎকার গ্রাহক সেবা ও যোগাযোগ দক্ষতা বজায় রাখা;·       সমস্যা নিবারণ করা;
∎ কফি বিন, দুধ, সিরাপ, এবং অন্যান্য উপাদানের মজুদ ও সরবরাহ বজায় রাখা, এবং রক্ষণাবেক্ষণ ও সময়মত মেরামতের ব্যবস্থা করা;
∎ কফি স্টেশন এবং সরঞ্জামের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা ও স্বাস্থ্যবিধি বিষয়ে সচেতন থাকা;
∎ দায়িত্বসমূহঃ
∎ উচ্চমান সম্পন্ন কফি, এস্প্রেসো, ব্রুইং, লাট্রে, ক্যাপুচিনো ও অন্যান্য বিশেষ পানীয় তৈরীতে গুণগতমান বজায় রাখা এবং পরিবেশনা করা;
∎ নতুন এবং সৃজনশীল পানীয় রেসিপি তৈরী করা;·       যোগাযোগে দক্ষ ও বহুবিধ গ্রাহকের চাপ এর মধ্যে দক্ষতার সহিত কাজ করা;
∎ কফি, গ্রাইন্ডিং, ব্রুইং, মিল্ক ফ্রথিং ইত্যাদিও সঠিক কৌশল অনুসরণ এবং অন্যান্য সরঞ্জামাদি, যন্ত্রপাতি অপারেটরের নির্দেশনাবলী অনুসরণ করে পরিচালনা করা;
∎ পেশাদার এস্প্রেসো মেশিন ও গ্রাইন্ডার দক্ষতার সহিত পরিচালনা করা;
∎ চমৎকার গ্রাহক সেবা ও যোগাযোগ দক্ষতা বজায় রাখা;·       সমস্যা নিবারণ করা;
∎ কফি বিন, দুধ, সিরাপ, এবং অন্যান্য উপাদানের মজুদ ও সরবরাহ বজায় রাখা, এবং রক্ষণাবেক্ষণ ও সময়মত মেরামতের ব্যবস্থা করা;
∎ কফি স্টেশন এবং সরঞ্জামের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা ও স্বাস্থ্যবিধি বিষয়ে সচেতন থাকা;

Employment Status: Full Time

Job Location: Dhaka

Job Highlights:

Read Before Apply:

বাংলাদেশের রাজধানি শহরের ঢাকাস্থ আভিজাত্য এলাকায় একটি স্বনামধন্য রেস্তোরাঁয় নিম্নে উল্লিখিত পদে নিয়োগের জন্য বাংলাদেশের স্থায়ী বাসিন্দা/নাগরিকদের নিকট হতে দরখাস্ত আহ্বান করা যাচ্ছে। আগ্রহী প্রার্থীগণকে মার্চ ২৩, ২০২৫ খ্রিঃ তারিখ বিকাল ৫ টার মধ্যে নিম্নস্বাক্ষরকারী বরাবর স্ব-হস্তে লিখিত আবেদন পত্রের সাথে পূর্ণ জীবনবৃত্তান্ত, সদ্যতোলা ০২ কপি পাসপোর্ট সাইজ ছবি, সকল শিক্ষাগত যোগ্যতা, অভিজ্ঞতা, নাগরিকত্বের সনদ ও জাতীয় পরিচয়পত্রের ফটোকপিসহ গণ উন্নয়ন কেন্দ্র (GUK)-এর প্রধান কার্যালয়; নশরৎপুর, গাইবান্ধা-৫৭০০ অথবা সংস্থার ঢাকা কার্যালয়; বাড়ী নং-৯৫/এ, ফ্লোর নং-৮, সড়ক নং-৪, ব্লক নং-এফ, বনানী, ঢাকা-১২১৩ এই ঠিকানায় সরাসরি/ডাক/কুরিয়ার যোগে অথবা ই-মেইল মারফৎ recruitment@gukbd.net Or thecozybeanfranchise@gmail.com) প্রেরণের জন্য বিনীত অনুরোধ করা যাচ্ছে। খামের উপরে অথবা ই-মেইল এর সাব্জেক্ট লাইনে অবশ্যই পদের নাম উল্লেখ করতে হবে। প্রয়োজনে যোগাযোগঃ মোবাইল নং- ০১৩৩৬-২৫২৯১০ অথবা ০১৭১৩-৪৮৪৬১৪।

শর্তাবলী:

• ২/৩ দিন সংস্থায়/রেস্তোরাঁয় নিজ উদ্যোগে সংশ্লিষ্ট খাবার তৈরিতে বাস্তব পরীক্ষায় অংশগ্রহণ করতে হবে;

• পরীক্ষায় অংশগ্রহণের জন্য কোন প্রকার টিএ/ডিএ প্রদান করা হবে না;

• নিয়োগ সংক্রান্ত বিষয়ে যে কোন সিদ্ধান্ত গ্রহণের ক্ষমতা সংস্থা/কর্তৃপক্ষ সংরক্ষণ করে;

• সংস্থা/কর্তৃপক্ষ বিশ্বাস করে যে, প্রতিষ্ঠানের সঙ্গে সংশ্লিষ্ট সকল কর্মী এবং কর্মসূচিতে অংশগ্রহণকারী জনগোষ্ঠীর যে কোন ধরনের ক্ষতি, নিপীড়ন, অবহেলা, হয়রানী ও শোষণ থেকে সুরক্ষা পাবার অধিকার রয়েছে এবং শিশু ও নারী নির্যাতনের ঘটনাকে কখনই প্রশ্রয় দেয় না।

Company Information:
∎ Gana Unnayan Kendra (GUK)
∎ Main office : Nashratpur, Gaibandha-5700
∎ Gana Unnayan Kendra (GUK) started its journey in 1985 as a community-led non-government Organisation with the aim to establish a poverty-free equitable society. Initially, the organisation launched its programme operation in the northern district Gaibandha, however, gradually expanded scope of work and now covering around 225000 families in 15 districts. Since its inception, GUK has been working with poor and underprivileged people for last 38 years to bring a sustainable improvement in their lives.
Focus areas of GUK are Livelihood and Food Security, Education and Child Protection, Disaster Risk Reduction and Emergency Response, Climate Change Adaptation, Safe Migration, Inclusive Financing, Women Empowerment & Gender-based Violence, Human Rights, Good Governance, Skill Development and Job Placement of Youths, Health, Nutrition and WASH, Disability Inclusive Development, Agriculture and Market Linkage, Research and Policy Influence etc. Different integrated programmes are taken by the organisation to achieve its objectives.

Address::
∎ Main office : Nashratpur, Gaibandha-5700
∎ Gana Unnayan Kendra (GUK) started its journey in 1985 as a community-led non-government Organisation with the aim to establish a poverty-free equitable society. Initially, the organisation launched its programme operation in the northern district Gaibandha, however, gradually expanded scope of work and now covering around 225000 families in 15 districts. Since its inception, GUK has been working with poor and underprivileged people for last 38 years to bring a sustainable improvement in their lives. Focus areas of GUK are Livelihood and Food Security, Education and Child Protection, Disaster Risk Reduction and Emergency Response, Climate Change Adaptation, Safe Migration, Inclusive Financing, Women Empowerment & Gender-based Violence, Human Rights, Good Governance, Skill Development and Job Placement of Youths, Health, Nutrition and WASH, Disability Inclusive Development, Agriculture and Market Linkage, Research and Policy Influence etc. Different integrated programmes are taken by the organisation to achieve its objectives.

Application Deadline: 23 Mar 2025

Category: Others