বাবুর্চী

Job Description

Title: বাবুর্চী

Company Name: Islam Garmments Ltd. (Unit-2)

Vacancy: 01

Location: Gazipur

Salary: Negotiable

Experience:
∎ 4 to 5 years

Published: 3 Oct 2024

Education:
∎ 8 Pass

Requirements:

Additional Requirements:
∎ রেস্টুরেন্টে/প্রতিষ্ঠিত গার্মেন্টস কারখানায় কাজের পূর্ব অভিজ্ঞতা।
∎ একসাথে কমপক্ষ্যে ২০০ জন লোকের জন্য রান্না করতে সক্ষম।
∎ স্থানীয় খাবার (ভাত, গরু/খাসির মাংসের রেজালা, মাছের আইটেম, সবজি,বিরিয়ানি/কাচ্চি, পোলাও, রোস্ট, চিকেন ইত্যাদি) এবং অন্যান্য উপমহাদেশীয় খাবার রান্নায় পারদর্শীতা।
∎ খাবারের গুণগত মান ও স্বাস্থ্যগত বিষয়ে বিশেষভাবে সচেতন।

Responsibilities & Context:
∎ প্রধান বাবুর্চী হিসাবে প্রদত্ত দ্বায়িত্ব যথাযথভাবে পালন ও কাজের সমন্বয় সাধন।
∎ প্রদত্ত মেনু অনুযায়ী স্বাস্থ্য ও পুষ্টিসম্মত রান্না প্রস্তুত করন।
∎ রান্নাঘরে একটি পরিস্কার এবং সুশৃঙ্খল পরিবেশ বজায় রাখা।
∎ ওয়েটারদের খাবার বিতরণের লক্ষ্যে খাবার প্রস্ততকরন, সাজান এবং পরিবেশন।
∎ প্রয়োজনীয় খাদ্য/খরচের আগাম ধারনা প্রদান।
∎ সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান এবং রান্নার সরঞ্জাম দিয়ে রান্নাঘর সেট আপ করতে জানতে হবে।
∎ রান্না-সংক্রান্ত সরঞ্জাম সবসময় সঠিক অবস্থায় আছে তা নিশ্চিতকরন এবং কোন ত্রুটি ঘটলে কর্তৃপক্ষকে রিপোর্ট করতে হবে।
∎ রান্নায় ব্যবহার করার জন্য উপাদানসমূহ প্রস্তুত করন (সবজি কাটা এবং খোসা ছাড়ানো, মাংস কাটা ইত্যাদি)
∎ সমস্ত খাদ্য এবং অন্যান্য আইটেম সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করন।
∎ খাদ্য উপাদানের গুণগত মান পরীক্ষা করা।
∎ স্টক মনিটর করা এবং ঘাটতি থাকলে সময়মত অর্ডার করা ।
∎

Compensation & Other Benefits:
∎ Salary Review: Yearly
∎ Festival Bonus: 2
∎ কোম্পানির নীতি অনুযায়ী

Workplace:
∎ Work at office

Employment Status: Full Time

Gender:
∎ Only Male

Job Location: Gazipur

Company Information:
∎ Islam Garmments Ltd. (Unit-2)
∎ Zarun Bazar, Konabari, Gazipur.

Address::
∎ Zarun Bazar, Konabari, Gazipur.

Read Before Apply: Please apply only who are fulfilling all the requirements of this job

Application Deadline: 30 Oct 2024

Category: Garments/Textile